【閑古鳥】客数1人のこの私がペペロンチーノ作る - まめ速

おやつでも食わん量だな
高級イタリアンなどいらんな
エーゲ海沿いのボロい店の普通のおばはんが出してくれるようなパスタを大量に食いたい

80万か。すげー高いけど、すげー美味いんだろな。

カリ城のミートボール入りスパゲッティが良い

シェフ大泉を見習えと

パスタ乾燥100g（360kcal）でも多く感じる
そんな糖質ばっかりイラネ

パスタってけっこういい値段のわりに
お腹が膨れないんだよな

下積みの人ほど動画やスレ立てるのは何なんだろうな

こいつの店はニンニクは中国産でも良いんだな

※７
なんでだろうな
「歌ってみた」「踊ってみた」と一緒じゃね？
よくパスタスレにわく乳化厨といいなんなんだ

>>※2
800円もしくは900円な

このレベルで店やれるのか

俺も最初80万900円って読んだわ

オリーブオイル分けて入れるのは試してみよう
おいオリーブもこみちか

このレベルとか言うが自分が作るよりまずいのに店出してるなんていくらでもある
居酒屋なら自分で作った方がうまく作れる
サイゼリヤにいたっては負けるのが難しいレベル
多分茹でてあるのをもう一回温めなおしてるんだろう

ノーフォークで音をたてて食べてね

米8
大蒜の産地は出ていないけど？

※1　この量じゃないって書いてあるやろ

米8
なんかお前怖いｗ

ニコニコの○○してみた()と同じレベル

２ｃｈの片手間に接客する店って・・・・

春になるとやたらとペペロンチーノの話題が増える気がする
新しく自炊するやつが増えるからかね

※16
>>3の写真のサイズはほぼ中国産だぜ

※料理の達人ぱねぇっすぱねぇっすｗｗｗｗｗｗ
これでいいですか？

唐辛子は国産なのにな

ペペって言うと違うもん思い出すからやめろ

大蒜 が読めない　

ペペロンチーノにマッシュルームは合わなかったぞ気をつけろ

家で作る分には安い部類だろ
全部で15分くらい掛かるから面倒だけどな

オリジナリティの欠片も無いのに偉そう
つまらん

※26
ニンニクな
てかありきたりすぎる作り方だな

普通の量なんて無いと思ってる人が
もちろん100gって言うのはいかがなものか

さっそくアマゾンのバリラ５kgポチったったｗ

文句が多いがこういうの見ると作りたくなる

ベテラン料理人ほいほい

一枚目の写真でおっぱい映ってるとか思った俺はダメ人間

ミートソースなかった・・・

スレも米も自称グルメ()ばかりだな

上から目線のゴミどもの米がウザくて殺したくなる

ペペロンに生ハムって合わなくない？食べたことないけど

バリラとディチェコは、かなり違うね。ディチェコが美味しいな☆

※37
そうか？むしろ名シェフがたくさんいるように見えるけど？

おし、明日作ってみる！

僕らの味方、トルコ産

原価厨みたいなこといいたくないけど、高いよな。料理の中でも一番原価が安そう。
麺なんてたいしたことないし、具もぺペロンとか少ないし、お洒落なとことか1000円とかびっくりする。

ペペロンチーノは簡単に作れるけどバリクソ美味いよね

一口で終わりそう

イタリアの二つ☆で5年修行して、都内でシェフやってるが
おまえのぺぺはインチキだ(笑)
偉そうなこと言うな！！
コイツ信用すんな

※１０

くいてーうまそう

賄いは臭いの強いものは食べない縛りがある（接客業だからね）けど
イタリアンは大蒜臭しても大丈夫なのね。結構びっくりだ

麺大盛りできますか？

イタリアンってニンニクとトマトとオリーブオイルとチーズがほとんどってイメージだからしょうがないんじゃね？

このペペロンチーノは出来損ないだ、食べられないよ。
明日、もう一度ここに来てください。
本物のアーリオ オーリオ ペペロンチーノをご覧にれますよ。

これはひどいわ　へたしたら素人にまけるレベル

今日の昼はペペロンにしようかな

これはひどいわ　へたしたら素人にまけるレベル(ｷﾘｯ

うまそう

にんにくの色付き具合も疎らだし、醤油入れないことにこだわってるのかな？

※39
生ハムペペロンたまに作るけどおいしいよ
最初から投入して火を通しても、後のせで火を通さなくても
どっちもペペロンに合うよ

唐辛子一ふさなんていうから、てっきり一束分（5～10個）とか思ったら一本だけじゃねーか。

接客の合間にニンニクたっぷりのペペロン食ってんの？

※61いかんのか？

難癖付ければいいんだな？
包丁の刃を手前に向けて置くんじゃねぇよ

パスタ系はソースが飛び散るから食べに行かない。
自分が気を付けていても隣の席から飛んでくる。

これ見ただけだと簡単そうに見えるし
実際作るだけなら何も問題無いんだが…
なんであんなに味が違うんだろうorz

俺はカルボナーラが食べたいんだよ！

あの量で80万900円請求されたら、チキンの俺でも怒り狂うわ(笑)

※7
プロの場合基本忙しいからそんなことしてる暇ほとんどないからなー
実際コイツの店は人気もないから営業中に２ちゃんなんぞやって片手間に料理作ってる訳だ

100gとか嘘だろ？1食に200～300ないとアカンやろ

ミートソース作れよカス

※61
あのさぁｗｗｗ
シェフからニンニクの臭いしたらなんか問題あるの？ｗｗｗ
まさか息がニンニク臭くなるのは非常識とかいうの？ｗｗｗ

なんかゆとりって感じだわｗｗｗ　
臨機応変とか柔軟な思考ってのが欠落した人間だよねキミｗ

ニコニコから出てくんなクズが

これ、典型的な”悪い理系思考”の料理だね。
そこそこ及第点取れるけど、それ以上はなにもない感じ。

米4
おいパイ食わねぇか！！

スレタイにﾜﾛﾀ

※71
とりあえずお外に出るところから始めましょうね。
あ、もちろん口臭にも気を使いましょう。

※45
食べ物や味の表現に「クソ」とかいう単語使うんじゃねぇよクソ野郎

客がいても2ｃｈで料理実況とかどんだけ構ってちゃんなんだよ

これだけじゃ味薄くないのか？

イタリアの三つ☆で１０年修行して、イタリアでシェフやってるが
おまえのぺぺはインチキだ(笑)
偉そうなこと言うな！！
コイツ信用すんな

なんじゃこれ
まずそ

例のペロンペロンとがあるかと思ったがなかった

閑古鳥とか認めているくせにニコ動見てるから繁盛しないんだよ。

※ここの方々は全員帝国ホテルの一流シェフです。

こういうスレを必死で叩いてるヤツが意味不明だわ

俺ペペロン作る時玉ねぎちょと入れるんだけど邪道なの？

生パスタならともかく、干パスタ100ｇとか相当多いぞ･･･？
少ないとかありえないわ

※86
邪道
ペペロンチーノはイタリアの貧乏飯

接客でにんにくの臭いさせてて問題あんの？とか抜かしてる馬鹿は社会に出たことがないのか？
バスや電車で隣になっただけでもぶん殴りたくなるのに

ふかいなにおいをさせない
「マナー」っていうんですよ＾＾おぼえようね！

で
こっからどうやってナポリタンになるのー？

※欄の自称料理通はなんなんだ…

>エーゲ海沿いのボロい店の普通のおばはんが出してくれるようなパスタを大量に食いたい
これも中二病の一種ですよね？

エーゲ海という地名、ボロい店・普通のおばはんという、言葉が通ぶってるにわかのイメージしかないから

閑古鳥に決まっとるわ。説明がヘタ過ぎる。暇潰しでやるにも程があるだろ。

米5
普通の一人前ですやん

ペペロンチーノって向こうですうどん並みかそれ以下の扱いされてんのに高いよね

そりゃ閑古鳥だろうな、としか言い様がない…

そもそもイタリアではペペチじゃなく、呼び方はアーリオオーリオだけどね
この1はマジで店やってんのかな

評論家の皆さんギャラも出ないのにわざわざご苦労様です。

パスタは店では美味しく感じるのに、家で作ったら微妙なんだよなぁ何故か

＞本場ではペペチじゃなくアーリオオーリオ
アーリオオーリオは菜の花の、だろ？アーリオオーリオペペロンチーノ、もあるがこのスレのパスタをアーリオオーリオとは呼ばないだろ

食う時には良い匂い
それ以外では不快な臭い
ってエゴだと思うんだよね

仕事仕事

アーリオオリオはニンニク油て意味だよ(´・ω・｀)
ペペロンチーノは唐辛子。
菜の花って何(´・ω・｀)

今のVIPってニコ厨叩かなくなったんだな
ニコ厨としては嬉しいれふ

スパゲッティって外食だと量の割に高いよな…

昨日、ペペつくってちょっと失敗しちゃったから参考になった
ニンニクの色が付く前にフライパンを降ろすのか、
あとイタリア人はパスタを炒めないってところも初耳で参考になった

いろんな匂いがある飲食店の店内で作ってる奴の息がニンニク臭いから駄目って、、、ｗ
ニートが一生懸命一般人のふりして他人を馬鹿にしようと必死だなｗ

口がくっせー奴ってホント自覚ないから迷惑だわw
接客業が仕事中にニンニク食うって頭涌いてんの？w

おれでもつくれるよ

調理兼給仕だと服に匂いが染み付くから･･･

なんだろうね、ここには仕事もしたこと無い人しかいないのかな。
シェフがフロア出て接客してるとでも思ってるのか？
よっぽどの個人店でもめったにないよ、そんなの。

ペロペロチンチーノ

路線変更からの勝手に
ミートソースに決定してて草